HOY HA SIDO EL CUMPLE DE ANNA Y LE HE HECHO UNA TARTA EN FORMA DE CANCHA DE TENIS
A DISFRUTARLA
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PAN PERDIDO CON MANDARINA
Noviembre, ha llegado el frío y apetecen cosas calientes pero como siempre prefiero un dulce fresquito para que me llene de energía. Ha sido mucho tiempo sin pasar por aquí aunque sigo visitando a mis amig@s y disfrutando de tantos y tan buenos platos. Aprovechando mi descanso vacacional, raro aunque merecido y empapándome de marujeo en la tele he visto esta receta esta mañana y me ha parecido super sencilla así que vamos a ella INGREDIENTES 4 HUEVOS 1/2 LITRO DE LECHE 100 GRS DE AZÚCAR PAN DEL DÍA ANTERIOR MANDARINAS PREPARACIÓN Ya sabéis que si lo hago yo tiene que ser sencillo y sobretodo rápido Untamos un molde de plum-cake de caramelo (Azúcar quemada con un poquito de agua) En un bol mezclamos los huevos, la leche y el azúcar. Cubrimos el molde con pan del día anterior y algunos gajos de mandarina. Echamos la mezcla que teníamos reservada por enciman y al horno 45 minutos a 175º Dejamos enfriar desmoldamos y a la nevera
BIZCOCHO DE JAMON Y BACON
Que puede haber mejor que llegar del insti y que te tengan preparada la merienda. Creo que nada. Hoy bizcocho salado con jamón y bacon INGREDIENTES 3huevos 140 grs de azúcar 160 grs de harina 100 grs de jamón serrano 50grs de bacon PREPARACIÓN Ya sabéis que si lo hago yo tiene que ser sencillo rápido y que se ensucie poco. En un bol batimos los huevos con el azúcar. Dejemos que se bata bien para que salga bien esponjoso el bizcocho. Cuando esté bien integrado tamizamos la harina y batimos todo junto. Echamos el bacon, el jamón un pizquita de sal y enmoldamos. Lo metemos al horno y lo dejamos 15 minutos a 180º Esperamos a que lleguen hambrientas y a preparar otra cosa
Comentarios
La tarta te quedo estupenda y seguro que bien rica.
Te deseo de todo corazón, que paseis una Feliz Navidad y que tengais toda la familia una buena entrada de Año 2009 llena de salud y felicidad!
Besos para todos.
Un besote y feliz año nuevo , dentro de nada
Un beso, Batxi.
Qué me como, la red o el bizcochito de abajo?
Muchísimas felicidades a Anna, la campeona en todo.
Un beso fuerte y Feliz Año, que nos traiga mucha Salud a todos.
Ana
Os deseo que el año nuevo llegue cargado de cosas buenas para todos y que nos veamos por aqui muchos años mas, un abrazo. SEFA
por cierto soi la anna
a mi lo que mas me gustó fue la red porque llebaba vainilla mi preferidaaaa
muchiisimas gracias y un bestote muy fuerteee
ANNA