Entradas

Mostrando entradas de noviembre 1, 2012

DEDOS DE BRUJA

Imagen
Personalmente me gustan más los panellets y nuestras costumbres pero me hacía gracia hacer unos dedos buenísimos de bruja este año. Ha sido divertido y el resultado....ESPELUZNANTE INGREDIENTES PARA LA MASA 1 huevo+ 1 yema extracto de vainilla 115 grs de mantequilla 130 grs de azucar glass 250 de harina Almendras PREPARACIÓN Para la masa de galletas como siempre tiene que quedar todo integrado y dejar reposar en la nevera una hora Después hacemos churritos y los aplastamos un poco. Al final del churro ponemos una almendra en forma de uña Lo dejamos otra media hora en la nevera reposando Y al horno a 180º 15 minutos