Lunes.... Hacia tiempo que no tenía un fin de semana tan movido como este. Movido, entretenido pero placentero. El sábado por la noche tuvimos gente a cenar , nuestros amigos. Solo doce o trece ya he perdido la cuenta Fue una cena a base de pasteles salados, dos quiches (una de salmon y una de bacon, dos pizzas( llevaban de todo), una empanada, mi tarta de queso que está mmmmmmmmmm y un buen bizcocho de chocolate. Hoy subiré la quiche de salmón hacía tiempo que no la preparaba y está de rica.Además es muy sencillo preparla Ahi va: QUICHE DE SALMON Para la masa: 500 grs de harina 100 ml de agua 250 grs de mantequilla La masa es muy sencilla de preparar ponemos la harina en un bol como si fuera un volcan y echamos la mantequilla derretida en el medio junto con el agua.Amasamos hasta que quede homogéneo y la estiramos. Forramos un molde y preparamos el relleno Relleno: 6 huevos 200 ml de nata liquida 150 grs de queso emmetal 150 grs de queso parmesano 150 grs de jamon york 150 grs de s...