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Mostrando entradas de noviembre 11, 2012

DONUTS A MI MANERA

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No te metas este finde en la cocina dice por aquí Jesús...- - pero cuando decías que ibas a hacer esos donuts que has visto en RECELANCIA . -No se estoy muy cansada y creo que dormiré hasta tarde. JA JA JA A las 6 de la mañana me despierto empiezo a dar vueltas y venga va vamos a hacer los donuts que dice que son fáciles. Casi me da un pasmo. La masa se me quedaba pegada, luego los agujeritos no salían.....AHHHHHHHHHHHHH para ser domingo ya me he desestresado. No es tan complicado aunque creo que la próxima vez serán perfectos. INGREDIENTES 8 grs de lev. seca 125 ml de leche 50 ml de agua 60 grs de mantequilla 290 grs de harina 2 huevos 2 cucharadas de azúcar Chocolate fundido para decorar PREPARACIÓN Vamos con calma.. calentamos un poquito el agua y la leche y le echamos la levadura seca y una cucharada de azúcar. Lo dejamos 10 minutos mas o menos Tamizamos la harina y le echamos la mantequilla en pomada(temperatura ambiente) y mezclamos. Seguidamente echamos los