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Mostrando entradas de noviembre 23, 2008
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FELICIDADES CARIÑO TUS HORAS DE ENTRENO Y ESFUERZO SE HAN VISTO RECOMPENSADAS TE QUEREMOS
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Domingo por la mañana, nervios y para los nervios lo mejor que hay es cocinar Hoy Sara llega a su primera final de tenis siempre habia caido en semis o en cuartos y hoy ES SU GRAN DIA Como gran día que es me dispongo a relajarme en la cocina(como dice mi marido mi habitat natural). Unos panes de leche estaran bien para pasar los nervios de la mañana pero... se unen los dos montruos y tambien quieren colaborar INGREDIENTES 250 ml de leche tibia 1 cucharada de miel 100 grs de mantequilla derretida 1 huevo 25 grs de levadura fresca 500 grs de harina de fuerza 1 poquito de sal El procediemento el de siempre. Echamos todos los ingredientes en un bol que nos sea comodo para poder amasarlo, y a darle vueltas y mas vueltas hasta que todo quede integrado. Pensad en vuestro jefe en el vecino que hace ruido o en el que se os ha colado en la panaderia y vosotros teniais mucha prisa y dadle con fuerza a la masa. Cuande este bien amasado lo dejamos fermentar una hora aproximadamente. Y empezamos a h