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Mostrando entradas de marzo 22, 2011

CREMA DE CALABAZA

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Nada que no viene la calorcita.... Así que haremos una crema de calabaza INGREDIENTES 1 PUERRO( PARTE BLANCA) 400 GRS DE CALABAZA 1/2 CEBOLLA 50 ML DE NATA 2 PATATAS UN POQUITO DE ACEITE PREPARACION Rehogamos la cebolla junto con el puerro que quede bien blandita, cuando esté lista echamos la calabaza y la patata y seguimos rehogando. Echamos agua y lo cocemos todo 20 minutos Cuando queden unos 5 minutos echamos la nata Tritutamos todo y.... A COMER