Entradas

Mostrando entradas de abril 28, 2013

TORRIJAS A MI MANERA

Imagen
Después del mes y medio de incertidumbre llega la calma. Me tocó la lotería no estaba en la listada de nominados... gracias a Dios. Para salir del atolladero apenas tenía ganas de cocinar cosas nuevas pero mi gente no tiene la culpa así que como tenía pan atrasado y un poco de pan de molde a punto de caducar me dije... TORRIJAS RARAS? pues eso toca hoy. INGREDIENTES Pan del día anterior Huevo 1 vaso de vino blanco Aceite Azúcar Canela PREPARACIÓN Cortamos el pan y lo dejamos un poco en remojo con el huevo y el vino. Escurrimos y echamos al aceite bien caliente, que se doren Lo dejamos en papel absorvente y cuando estén todas hechas las rebozamos en azúcar con canela. A disfrutar de las calorías