14/1/08


Hoy me levanté melancólica pensando en alguien a la que quiero mucho y no está cerca. Es bintu mi cuñada, bueno mi hermana.Vive lejos en Sierra Leone y es una de las mejores personas que nunca he conocido. Es la pareja de mi hermano, una relacion un tanto especial ya que él está aquí y ella vive allá y toda la burocracia, a veces estúpida no permite que se quede todo el tiempo que quisiéramos.


La conocí personalmente este verano y todo para ella era nuevo.


La llevamos al Mercado de la Boquería de Barcelona y alucinaba con la variedad de alimentos. Una simple estatua viviente de Barcelona ya era para Bintu algo .... que no tenía palabras


Le hice mil y una cosas para comer, puesto que la cocina como ya sabeis me encanta y parece mentira pero lo que más le gustó fue lo más sencillo, mi crema de calabacin


ESTA RECETA ES PARA TI BINTU:




3 calabacines


1 cebolleta tierna


1 zanahoria


1/2 l de caldo de pollo


1 patata


3 quesitos


Y TODO EL AMOR PARA QUE VUELVAS PRONTO




Echamos los calabacines junto con el resto de los ingredientes en el caldo los dejamos cocer bien y cuando esten bien cocidos lo trituramos todo


A mis hijas les encanta poner parmesano rallado en la crema, a Jesus picatostes y a Bintu le daba igual


5 comentarios:

martta dijo...

valeeeeeeeeee!
hasta la gente mayor tiene blogs, este mundo actual nose donde ira a parar,,,
en fin como iva diciedno, no he visto la receta de lentejas por ninguna parte, me parece muy feo!
es como el secreto d la cocacola noooo?
ueno ya tenog gans de comer otra vez jojojo me prepras un tupper xdddddddddddddddd
aleee un besitoooooooo

Anónimo dijo...

hbeeeer me estoy canscando ya, pq eres tu eeeh!
en fin esto de q no pongas la receta d las lentejas me parece feo eeee..
es como els ecreto d la cocoaola la receta d tus lentejas?
feo, horroroso!
buenooo espero poder prbarlso prnto otra vez! :)
muaaaaa

Anónimo dijo...

hbeeeer me estoy canscando ya, pq eres tu eeeh!
en fin esto de q no pongas la receta d las lentejas me parece feo eeee..
es como els ecreto d la cocoaola la receta d tus lentejas?
feo, horroroso!
buenooo espero poder prbarlso prnto otra vez! :)
muaaaaa

Anónimo dijo...

q gracioso en verdas si q te comentaba...
jajajajaja
q lerda!

chechu matraka dijo...

Voy a por ello regi !!! Mañana te cuento guapa.