22/1/08


¿Qué tal habéis llevado el día?
Hoy nos los endulzaremos con un pudding de madalenas de limon muy fresquito y rico para aquellos que hayan tenido una jornada muy dura.
Así que se lo voy a dedicar a Su de los"webos fritos"ya que me ha dicho un pajarito que tenía una semana muy atareada llena de papelajos.
Nos desestresaremos con un buen dulce.
Eso sí casero
INGREDIENTES
8 madalenas de limon
1 l.de leche
250 gr de azucar
6 huevos
Empezamos con los huevos y el azúcar bien batido como si tuviéramos al jefe en el plato. Dadle bien con el tenedor
Añadiremos la leche y mezclaremos bien
Poquito a poco la madalenas a trocitos y seguimos batiendo con fuerza.
¿Ya lo tenéis?
Perfecto
Caramelizamos un molde.... metemos la mezcla dentro y al horno al BAÑO MARÍA durante una hora y media
Y LISTO
ESPERAOS HASTA QUE ESTÉ FRIO PARA DESMOLDAR SINO OS PASARÁ COMO HOY ME HA PASADO A MÍ...SE ABRE
UN BESOTE
ESPERO QUE TE HAYA GUSTADO SU

4 comentarios:

la sopa gansa dijo...

con este postre se te olvidan todos los papelajos, verdad, Su?
Regi, menos mal que mirar no engorda, porque si no yo no cabria ya por ninguna puerta!
que bueno, con limón.....

Bea dijo...

Buenísimo, el pudding de limón.. lo tengo que probar. Muchas gracias por tu visita a mi blog. Pasaré por aquí con frecuencia. Besos. Bea

Su dijo...

Nunca me habian dedicado nada... ¡Como que se me ha hecho mas ligero el asunto de la ofi.! Yo estoy convencida que tendriamos que instaurar un sistema de cambio de tupper ¿no?
Gracias guapa

Mar dijo...

Qué rico y qué fácil!! ¿En tu casa el salvoconducto para este postre es comerse antes toda la verdura? Acepto!!!