4/4/08

Los milagros existen.
Sí, de verdad a veces llegan.
En casa sólo cocino yo. Cuando digo sólo, me refiero a que únicamente pongo yo los pies en la cocina pero hoy me han sorprendido.
Después de un duro día con muchos nervios y muy ajetreado,médicos arriba y abajo he llegado esta tarde y había preparado mi bizcocho de yogurt.
Sí para tod@s vosotr@ es muy sencillo pero para él HA SIDO UN MILAGRO.
INGREDIENTES
1 yogurt
2 medidas de harina
2 medidas de azúcar
3 huevos
1 chorrito de esencia de vainilla
La preparación es sencilla se bate todo y al horno durante unos veinte minutos a 180º
Está buenísimo no es por hacer la pelota pero si él puede tod@s podemos. Sólo hay que querer.
Con qué me sorprenderá la próxima semana será con ternera a la fueu con esencia de fresa??? ya veremos.

10 comentarios:

Belen dijo...

hola regi:
que rico este bizcocho y como tu dices facil,mejor,un saludo.

Irene dijo...

Muchacha y tu dices que yo cocino mucho? Te has mirado si pareces una maquina,jajaja.
Muy ricas las croquetas y este bizcocho esta estupendo!
mis felicitaciones al cociner@!!

Besiness

María José dijo...

Yo opino que la cocina engancha( también los blogs ehhh...).
Déjate sorprender.Muchas veces lo más sencillo es lo más rico.
Serguro que para eldesayuno de mañana ya no queda.
Qué paseis un buen fin de semana.
Un abrazo ¡por fin primaveral !

Belen dijo...

hola regi:
la musica de mi blog la he puesto,con el slide.com,te da esta opcion,un saludo.

la sopa gansa dijo...

amiga:
te mande al marido mio, niño incluido a tu cocina.
despues de lo de los buñuelos,
los has visto por ahi?
eh? no he vuelto a tener noticias de ellos, seguro que no han sido ellos los que se han terminado el bizcocho? porque hacerlo, seguro que no han sido ellos.
Bueno, seguiré buscando por los blogs, aver si los encuentro.
¿me pasas al tuyo y a tus niñas un ratin? asi tendria bizcocho y croquetas( da igual que sean corquetas cuadradas que redondas, que una no es tan tiquismiquis)

anda!tanto quejarte!
Un beso
eso, que me ,los mandes,!
tere

OLGUIS dijo...

pues regi la vida da sorpresas y muy gratas y que chevere que este bizcochito seguro le quedo para chuparse los dedos.
Tu familia esta siguiendo tus pasos en el arte en la cocina.
Besos y con tu permiso la copio.
Felicidades al nuevo cocinero.
Saludos
olguis.

regi dijo...

**Hola Belen es muy fácil si lo hizo Jesús no problem
**Lo más sencillo y lo que no te esperas sí que es muuuuuuuuuuy rico MºJose
**Ja Irene tú eres una profesional no hay comparacion.
**jajajaja Tere, ya te dije que pal verano te los mando
**Ya sabes Olguis mete a tu peque pa que lo desmonte todo

regi dijo...

hola mami el pastís estaba buniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisim moltes felicitats






de:Anna

nievesdq dijo...

Pues el bizcocho, para ser hecho por alguien que no cocina, tiene un aspecto estupendo. Pero sobre todo, te habrá gustado doblemente por la buena intención ¿verdad?. Espero que las visitas médicas, sean rutinarias o de poca importancia.

Un fuerte abrazo.

OLGUIS dijo...

Hola Regi:
me alegro que te haya gustado como me quedaron los bizcochitos.
La verdad el otro dia leyendo una de tus recetas me dio ganas de tener bolleria para el fin de semana y no me arrepiento pues han quedado muy ricos te los recomiendo para la merienda o desayuno de tu familia.
El polvo de hornear es lo mismo que echarle levadura.Yo le he hechado polvo de hornear para que los bizcochitos se suban es lo mismo que con la levadura que se echa para que se suba la masa.
Besos y un excelente fin de semana
olguis.