1/6/08


Nuestras amigas Mar, Bea y Ana este mes nos han propuesto un desayuno saludable basasdo en lo lácteo .....
Bueno pues pensemos...
Leche
Yogurt
Queso
Bizcochos...
En casa este domingo tenemos claro el desayuno
un gran vaso de leche junto con nuestro bizcocho favorito....Yo le llamo bizcocho sorpres puesto que a veces me sorprenden con él
Tambien pondremos unos taquitos de queso de cabra en rulo y para acompañar todo esto un trocito de empanda
Sí ya se que son muchas cosas pero es que los domingos en casa SE DESAYUNA
PASEMOS AL BIZCOCHO

INGREDIENTES
1 yogurt
2 medidas de harina
2 medidas de azúcar
3 huevos
1 chorrito de esencia de vainilla
La preparación es sencilla se bate todo y al horno durante unos veinte minutos a 180º
Está buenísimo no es por hacer la pelota pero si él puede tod@s podemos. Sólo hay que querer.
Y AHORA LA EMPANADA

Ingredientes para la masa
500 gr de harina
300 ml de agua templadita
30 grs de levadura prensada
sal
1/2 vasito de aceite de oliva
1 pellizquin de pimenton dulce.
RELLENO
1/2 KG de carne picada de cerdo
1 cebollita
1 tomatito
150 grs de panceta
Por último no nos puede faltar nuestro queso estrella
Queso de cabra en rulo

8 comentarios:

María José dijo...

Pues supongo que habreis comido tarde, no tendríais hambre después de este desayuno.
Un abrazo.
María José.

Mar dijo...

Me encanta eso de que en casa los domingos "se desayuna". A mi me pasa lo mismo, que necesito un desayuno casero y abundante mientras que la cena me gusta sencillita, una verdura y poco más.
Un saludo.

Anónimo dijo...

que rico!leo tu blog desde argentina,se poco de cocina,como es lo de las medidas de harina?2 tazas por ej?gracias,sol

regi dijo...

Bueno la verdad MªJose es que hice un poquitin de trampa estaba preparada la página desde hace unas tres semanas con el rollo de que tengo la espalda mal no puedo estar mucho rato en la cocina
Eso sí Mar hay que hacer un desayuno muuuuuuuuuuuuuy saludable
Bueno anónimo pues lo que tienes que hacer es hacerte un blog o pasarme tu hotmail para que te pueda pasar recetas
La medida es de yogurt

Mar dijo...

¿Y entre semana? ¿sólo un cortado? ¿Y cómo resistes hasta la hora de comer?
Además, no desayunar colabora a la obesidad. Lee:
http://www.msc.es/campannas/campanas07/obesidad.htm

regi dijo...

trabajando Mar no me da tiempo a pensar en otra cosa me levanto a las 3 y no paro de correr hasta las 14. GUAPA

PimientayChocolate dijo...

que rica esa empanada, y ese queso es una super tentacion, delicioso.un saludo, daniela

OLGUIS dijo...

vaya que desayuno tan rico y saludable.
Saludos y buen fin de semana
olguis.