20/9/08


Venga Regi vamos a ponerlos las pilas y a empezar tu tambien el nuevo curso
Tienes que poner cada semana minimo dos recetas....
Vale
Empezamos
PAN DE CHORIZO
100 grs de chorizo iberico picado
175 grs de agua
15 grs de levadura prensada
20 ml de aceite
350 grs de harina
1 cucharadita de sal
Ya sabeis que lo que mas me gusta del pan es amasar puesto que sacas toda la adrenalina contenida de la semana y queda de coña
Pues lo dicho echas todos los ingredientes y hasta que no estes bien relajada no dejes de amasar
Dejalo reposar al menos 1 hora
Y al horno 40 minutos a 220 grados

2 comentarios:

desconocido dijo...

primens jeje


pos como no te comenta nadie pos te comentu yo...


uenu ke nuse ke contarte como ke oy ya te lo e contao to


te e contao ke tq muxo y na mas

solo puedo decir ke tq*...


uenuu
ke me tengu ke vestir deuuu

María José dijo...

Pues Regi, "amasar como terapia" tien que estar bien, es barato y con unos resultados ricos, ricos.
¿ Dos recetas a la semana como mínimo ? Yo no puedo. Me doy con un canto en los dientes si una vez comenzado el curso publico una a la semana.
Poco a poco....
Un abrazo,
María José.