7/12/08


Que pelea que tengo con las magdalenas. Cuando no se me queman por abajo no suben como yo quiero pero esta vez casi lo consigo, quiero decir se me han churruscao poquito
A Su le quedan requeteperfectas, no digamos de lo que hace su Mac particular con las fotos pero aquí por Barcelona una que no tiene Mac porque huye de la camara y de la cocina hace lo que puede
Ingredientes
250gr de azúcar
4 huevos
250 ml de aceite de girasol
120 ml de leche
200 ml de nata liquida
350gr de harina de repostería
1 sobre de levadura
Me dio por inventar y esta vez primero puse las claras a punto de nieve y las reservé para despues mezclarlo con todos los demas ingredientes con cuidadito para que no se bajara nada y el resultado no ha estado mal

4 comentarios:

Azul Purpura dijo...

Tu reinvento te ha quedado estupendo Regi! tienen una pinta deliciosa, además reventonas, preciosas!

un besito!
Nuria

Su dijo...

Ay!!! Dichosas magdalenas, pero que buenas estannnnnn

María José dijo...

Yo tuve que dejar de ensayar porque me las comía todas....
¡ Qué ricas están !.
Un beso,
María José.

Batxi dijo...

Para mi, tienen una pinta maravillosa Regi. Riquísimas.

Un beso, Batxi.