9/9/11

EN BUSCA DE LA SALSA BRAVA

Qué tal se presenta el finde?
Fin de las vacaciones escolares...una pena.
Ha sido un verano intenso.
Tod@s en casa nos lo hemos pasado muy bien.
Se han descubierto muchas cosas verdad peques?
Yo he descubierto cómo mejorar mi salsa brava, ya sabéis normalmente la compraba en el super.
Era muy sencillo hacerla, entraba por la puerta de la tienda me dirigía a la estantería y zas la metía en el carro... hasta que la semana pasada se me hizo tarde y ya habían cerrado. Decidí preparla yo
INGREDIENTES
Salsa de tomate casera
3 dientes de ajo
2 guindillas
1 pizca de vinagre
Sal
PREPARACION
Cortamos los ajos en láminas y los sofreímos, posteriormente echamos la guindilla y la freímos.
Cuando esté todo fritito lo echamos en la salsa de tomate lo trituramos, echamos un chorrito de vinagre lo mezclamos bien Y....
la mejor salsa brava está hecha en un periquete.
Siento decirles a los señores de la tienda que a partir de ahora será un producto menos en mi carro de la compra
Que tengáis un buen curso

2 comentarios:

saraaa dijo...

estabaaa buenisimaaa mami enserio eres de lo mejorcito y que madre mia como cocina mi madre!
no te preocupes que yo hago publicidad de tu cocina que no solo se ve bueno también lo save:)
tequiero mama

regi dijo...

GUAPA