GALLETAS A MI MANERA

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Sigue lloviendo en Barcelona, nos aburrimos.
No podemos salir, no hay partidos vaya DIA....
Encima futbol a las 12
Me pongo a hacer galletas y como postre un guiño a Su, por la foto más que nada
INGREDIENTES
140 grs de mantequilla
100 grs de azucar moreno
100 grs de azucar blanca
1 cucharada de esencia de vainilla
3 huevos
1 pizca de bicarbonato
30 ml de leche
100 grs de cacao
un poquito de chocolate troceado


PROCEDIMIENTO
Batimos la mantequilla. los huevos y la leche hasta que queden bien ligados
EN un bol aparte ponemos el resto de los ingredientes y los mezclamos bien
Los añadimos a los liquidos y empezamos a hacer bolitas en papel del horno.
Con estas cantidades han salido 40
Al horno 10 minutos y a rezar para que te dejen alguna

Comentarios

Unknown ha dicho que…
Estoy de acuerdo que cuando llueve te apatece más meterte en la cocina, al calorcito del horno. Y si te salen galletitas tan ricas...mejor que mejor... Besos
6 de noviembre de 2011, 12:22
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