CROQUETAS DE COCIDO
Después de tanto tiempo sin pasar por aquí me apetecía volver a entrar y recordar lo que se sentía mientras escribías para no sabes quien y posiblemente nadie lo lea.. Esta mañana acabé haciendo croquetas... Más bien todas acabamos haciendo croquetas. Tenía la masa hecha y una fuente llena para empezar a darles forma y de repente un silbido y aparecieron mis dos princesas ayundanome a hacerlas, Hoy todas las croquetas tienen forma regular no como cuando yo las hago que soy un desastre y empiezo a hacer croquetones en vez de croquetitas INGREDIENTES Resto del cocido del caldo huevo duro leche harina sal REALIZACIÓN Para seguir con mi tónica de siempre me gusta la cocina bien sencilla sin historias, la cocina de toda la vida así que mirar un poco más abajo que allí va Desmigamos y deshuesamos todo el resto de la carne que hayamos empleado para hacer el caldo ( en mi caso : gallina, ternera , jamón, cerdo) Una vez lo tenemos deshuesado y hecho miguitas lo e
Comentarios
La tarta te quedo estupenda y seguro que bien rica.
Te deseo de todo corazón, que paseis una Feliz Navidad y que tengais toda la familia una buena entrada de Año 2009 llena de salud y felicidad!
Besos para todos.
Un besote y feliz año nuevo , dentro de nada
Un beso, Batxi.
Qué me como, la red o el bizcochito de abajo?
Muchísimas felicidades a Anna, la campeona en todo.
Un beso fuerte y Feliz Año, que nos traiga mucha Salud a todos.
Ana
Os deseo que el año nuevo llegue cargado de cosas buenas para todos y que nos veamos por aqui muchos años mas, un abrazo. SEFA
por cierto soi la anna
a mi lo que mas me gustó fue la red porque llebaba vainilla mi preferidaaaa
muchiisimas gracias y un bestote muy fuerteee
ANNA