27/2/09


Siguiendo con la tradicional merienda de los viernes, o sea casa llena de pre adolescentes histéricas(mi hija mayor y sus amigas) y de niñas ( mi pequeña, más calmada a Dios gracias) me he dispuesto a hacer un invento que descubrí en la receta de la felicidad la primera vez que lo he hecho y no es complicado aunque no hace falta decir que a ella le quedó estupendo debido a la decoración que hizo, impecable yo no me atreví a tanto pero el resultado ha sido bastante bueno aunque tengo que mejorarlo
INGREDIENTES
200 grs de mantequilla
3 huevos
1 cucharada de esencia de vainill
250 grs de harina
1 sb de levadura
1 cda de bicarbonato
175 grs de azucar moreno
1 yogurt
125 grs de chocolate
PREPRACION
Fundimos al baño maria la mantequilla junto con el cholate y bien mezclado echamos todos los ingredientes liquidos, la vainilla, los huevos, el yogurt y mezclamos bien.
En un bol aparte poenmso los ingredientes secos, la harina la levadrua el azucar y el bicarbonato y mezclamos bien
Cuando esté todo bien integrado lo añadimos a la crema de chocolate y lo mezclamos bien.
Ponemos en un molde rectangular y al horno 50 minutos a 180 grados
Os garantizo que si tenéis niñas en casa el cake dura 15 minutos en la mesa

6 comentarios:

aandara dijo...

Que bien que no soy la unica de la merienda de los viernes, jajaja, yo todos los viernes tengo los amigos de mi hijo en casa y aqui las cosas vuelan en un suspiro, con el apetito de los adolescentes, si los dejo se comen todo lo que hay en la nevera.
Un beso
feliz fin de semana
amalia

María José dijo...

No veas si me es familiar este chocacke. Lo he hecho muuuuchas veces y es éxito asegurado.
Las niñas tiene que estar encantadas con las cosas que les haces los Viernes.
Un besuco,
María José.

Batxi dijo...

No me extraña que se te llene la casa, a mi poque me queda un poco lejos, sino :)

Muy rica esta merienda.

Un beso, Batxi.

Su dijo...

Un beso regi, para ti y todas tus chicas!!

OLGUIS dijo...

pues estupendo chica yo creo que cuando los hijos llegan a la adolescencia es cuando mas comen.
Besos
olguis.

Irene dijo...

Regi, delicioso este cake...el chocolate es la perdición de mi casa!

BESOS